Popis
O ríbezliach sa niekedy hovorí ako o multivitamínových pilulkách. Drobné ovocie s osviežujúcou kyselkavou chuťou je plné vitamínu C, čo sa nemení ani po usušení mrazom. Táto metóda zachováva arómu, chuť, ale predovšetkým jeho cenné zložky.
Ríbezle je považovaný za dôležitý rastlinný antioxidant. Jeho plody môžu byť účinným doplnkom pri boji s prechladnutím, vylučovaním aj s črevami. Sú bohaté na betakarotén, biotín a vitamín E.
Čierne ríbezle sú zdrojom vápnika, draslíka, železa a mangánu, ktorý je dobrý na srdce, nervy aj svaly. Obsahuje tiež karotény, ktoré sa v organizme menia na vitamín A. Nervy môže posilňovať obsiahnutý mangán a vitamín B3.
Spôsob výroby: Kúsky ovocia sú najskôr prudko zmrazené. Potom sa ovocie umiestni do sušiarne. Z konzistencie ľadu prechádza voda priamo do fázy vodnej pary a sušené ovocie si vďaka tomu v maximálnej miere zachová svoju pôvodnú textúru a arómu, ale aj potrebné vitamíny a minerály, ktoré sa pri inej metóde sušenia strácajú.
Nutričné hodnoty v 100g: Energia: 880 kJ/ 210 kcal; Tuky: 1,1 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g; Sacharidy: 32 g; z toho cukry: 31 g; Vláknina: 35 g; Bielkoviny: 6,6 g; Soľ: 0,02 g
Balenie: 20 g
Zloženie: mrazom sušené čierne ríbezle
Skladovanie: Skladujte v suchu a tme
Krajina pôvodu: Nemecko
Súvisiaci tovar
Podobné produkty
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.