Vegan Zväčšiť
  • 1 z 2
 

Kokosová múka Bio, Wolfberry 1000 g

 

Kokosová múka je bezlepková, vhodná pre celiatikov alebo pri paleo diéte. Má vysoký obsah bielkovín, preto je vyhľadávaná vegánmi a vegetariánmi.

Táto kokosová múka od Wolfberry je odtučnená v BIO kvalite.

Dostupnosť Skladom
€5,63
€4,69 bez DPH
   
Značka Wolfberry
Kategória Zdravé superpotraviny
 

Kokosová múka Wolfberry sa vyrába z kokosovej kopry, ktorá sa po vysušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Je obľúbená pre vysoký podiel vlákniny (39%) a bielkovín (19%). Neobsahuje lepok, je vhodná pre celiatikov.

V niektorých receptoch, napríklad na palacinky, zákusky, alebo vianočné pečivo, je možné klasickú múku úplne nahradiť kokosovou múkou. Do takéhoto cesta je dobré pridať oproti pôvodnému receptu buď jedno vajíčko viac, alebo môžete použiť xantánovú gumu. S xantánom sa vám cesto bude menej drobiť a bude lepšie držať tvar. Ako príjemný bonus budú hotové výrobky oveľa dlhšie krehké, čerstvé a budú pomalšie schnúť.

Kokosová múka je krásne voňavá a dodá naopak jedlám a koláčom zaujímavú jemnú chuť. Kokos má prirodzene sladkastú chuť, preto stačí pri pečení použiť menej sladidla. Múku môžete miešať so všetkými druhmi bezlepkových, ale aj klasických múk. Môzete ju pridať aj do mlieka, alebo džúsu, vznikne vám tak výborný nápoj plný bielkoviny a vlákniny.

Zloženie: Sušená odtučnená mletá kokosová dužina BIO 100%

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia: 1499 kJ / 358 kcal; Tuky: 16 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 8 g; Sacharidy: 17 g – z toho cukry 8 g; Vláknina: 39 g; Bielkoviny: 18 g; Soľ: 0,14 g

Skladovanie: Skladujte v suchu a tme

Krajina pôvodu: Srí Lanka (Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ)

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

Balenie: 1000 g

Prípadný rozdiel vo farbe produktu je spôsobený vplyvom odchýlok pri spracovaní a nemá vplyv na jeho kvalitu.

Podobné produkty

     
  • chai sirup 250ml Sonnentor 4443
    Chai sirup, Sonnentor 250ml
    Skladom

    Sirup s indickou zmesou korenín Chai pre prípravu tradičného nápoja s mliekom.


    €7,80
       
    Značka: Sonnentor
  • ryzove amazake sunfood 5638
    Amazaké ryžové, SunFood 380 g
    Skladom

    Ryžové amazaké. Tradičný japonský dezert.

    Prirodzene fermentovaná ryža.

    Podáva sa najčastejšie s ovocím, vanilkou, škoricou alebo zázvorom.


    €3,85
       
    Značka: SunFood
  • pohanka lupana svetla Natural Jihlava 5617
    Pohánka lúpaná svetlá, Natural 500 g
    Skladom

    Pohánka - super potravina, ktorá dodá telu bielkoviny a prírodný rutín.

    Ten podporuje imunitný systém, reguluje cholesterol v krvi, zvyšuje pružnosť ciev.

    Je prirodzene bezlepková a v kuchyni ju môžete použiť do slaných aj sladkých jedál.


    €2,10
       
    Značka: Natural Jihlava

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole: