Vegan Zväčšiť
  • 1 z 2
 

Kokosová múka Bio, Wolfberry 1000 g

 

Kokosová múka je bezlepková, vhodná pre celiatikov alebo pri paleo diéte. Má vysoký obsah bielkovín, preto je vyhľadávaná vegánmi a vegetariánmi.

Táto kokosová múka od Wolfberry je odtučnená v BIO kvalite.

Dostupnosť Skladom
€5,63
€4,69 bez DPH
   
Značka Wolfberry
Kategória Zdravé superpotraviny
 

Kokosová múka Wolfberry sa vyrába z kokosovej kopry, ktorá sa po vysušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Je obľúbená pre vysoký podiel vlákniny (39%) a bielkovín (19%). Neobsahuje lepok, je vhodná pre celiatikov.

V niektorých receptoch, napríklad na palacinky, zákusky, alebo vianočné pečivo, je možné klasickú múku úplne nahradiť kokosovou múkou. Do takéhoto cesta je dobré pridať oproti pôvodnému receptu buď jedno vajíčko viac, alebo môžete použiť xantánovú gumu. S xantánom sa vám cesto bude menej drobiť a bude lepšie držať tvar. Ako príjemný bonus budú hotové výrobky oveľa dlhšie krehké, čerstvé a budú pomalšie schnúť.

Kokosová múka je krásne voňavá a dodá naopak jedlám a koláčom zaujímavú jemnú chuť. Kokos má prirodzene sladkastú chuť, preto stačí pri pečení použiť menej sladidla. Múku môžete miešať so všetkými druhmi bezlepkových, ale aj klasických múk. Môzete ju pridať aj do mlieka, alebo džúsu, vznikne vám tak výborný nápoj plný bielkoviny a vlákniny.

Zloženie: Sušená odtučnená mletá kokosová dužina BIO 100%

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia: 1499 kJ / 358 kcal; Tuky: 16 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 8 g; Sacharidy: 17 g – z toho cukry 8 g; Vláknina: 39 g; Bielkoviny: 18 g; Soľ: 0,14 g

Skladovanie: Skladujte v suchu a tme

Krajina pôvodu: Srí Lanka (Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ)

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

Balenie: 1000 g

Prípadný rozdiel vo farbe produktu je spôsobený vplyvom odchýlok pri spracovaní a nemá vplyv na jeho kvalitu.

Podobný produkt

     
  • ryzove cestoviny trubka velka natural jihlava Novinka 7371
    Ryžové cestoviny trúbka veľká, Natural 300g
    Skladom

    Bezlepkové ryžové cestoviny sú chutnou alternatívou k bežným cestovinám.

    Sú vhodné aj pre ľudí s celiakiou alebo alergických na lepok.


    €1,99
       
    Značka: Natural Jihlava
  • sipkova stava natural 500 ml 5683
    Šípková šťava s dužinou, Natural 500 ml
    Skladom

    Šípky sú veľmi obľúbené pre svoj vysoký obsah vitamínu C – vďaka nemu sú skvelým antioxidantom.

    Pomáhajú pri prechladnutí, podporujú imunitu, trávenie, hojenie, majú antibakteriálne účinky. Zmierňujú únavu.


    €5,99
    Značka: Natural Jihlava
  • Horká čokoláda s pomarančovým olejom, Bio Vivani 100 g Vegan 6941
    Horká čokoláda s pomarančovým olejom, Bio vegan Vivani 100 g
    Skladom

    Táto horká čokoláda s obsahom kakaa 70% zaujme ovocnou chuťou jemného esenciálneho pomarančového oleja. Jemné organické kakao pochádza z Dominikánskej republiky.

    Vhodná aj pre vegánov.


    €2,39
       
    Značka: Vivani

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole: