Vegan Zväčšiť
  • 1 z 2
 

Kokosová múka Bio, Wolfberry 400 g

 

Kokosová múka je bezlepková, vhodná pre celiatikov alebo pri paleo diéte. Má vysoký obsah bielkovín, preto je vyhľadávaná vegánmi a vegetariánmi.

Táto kokosová múka od Wolfberry je odtučnená v BIO kvalite.

Dostupnosť Skladom
€2,59
€2,16 bez DPH
   
Značka Wolfberry
Kategória Zdravé superpotraviny
 

Kokosová múka Wolfberry sa vyrába z kokosovej kopry, ktorá sa po vysušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Je obľúbená pre vysoký podiel vlákniny (39%) a bielkovín (19%). Neobsahuje lepok, je vhodná pre celiatikov.

V niektorých receptoch, napríklad na palacinky, zákusky, alebo vianočné pečivo, je možné klasickú múku úplne nahradiť kokosovou múkou. Do takéhoto cesta je dobré pridať oproti pôvodnému receptu buď jedno vajíčko viac, alebo môžete použiť xantánovú gumu. S xantánom sa vám cesto bude menej drobiť a bude lepšie držať tvar. Ako príjemný bonus budú hotové výrobky oveľa dlhšie krehké, čerstvé a budú pomalšie schnúť.

Kokosová múka je krásne voňavá a dodá naopak jedlám a koláčom zaujímavú jemnú chuť. Kokos má prirodzene sladkastú chuť, preto stačí pri pečení použiť menej sladidla. Múku môžete miešať so všetkými druhmi bezlepkových, ale aj klasických múk. Môzete ju pridať aj do mlieka, alebo džúsu, vznikne vám tak výborný nápoj plný bielkoviny a vlákniny.

Zloženie: Sušená odtučnená mletá kokosová dužina BIO 100%

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia: 1499 kJ / 358 kcal; Tuky: 16 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 8 g; Sacharidy: 17 g – z toho cukry 8 g; Vláknina: 39 g; Bielkoviny: 18 g; Soľ: 0,14 g

Skladovanie: Skladujte v suchu a tme

Krajina pôvodu: Srí Lanka (Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ)

BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002

Balenie: 400 g

Prípadný rozdiel vo farbe produktu je spôsobený vplyvom odchýlok pri spracovaní a nemá vplyv na jeho kvalitu.

Podobný produkt

     
  • ryzove cestoviny hviezdicky Natural 300g 5668
    Ryžové cestoviny Hviezdičky, Natural 300g
    Skladom

    Bezlepkové ryžové cestoviny sú chutnou alternatívou k bežným cestovinám.

    Sú ľahko stráviteľné. Ich príprava je jednoduchá, uvaríte ich vo vode ako bežné cestoviny.

    Ryžové cestoviny môžete podávať teplé aj studené, zapiecť, ako prílohu, do šalátov, aj na sladko.


    €1,99
       
    Značka: Natural Jihlava
  • bananova plantajnova muka bio 400 g wolfberry 5488
    Banánová múka zo zelených banánov Bio, Wolfberry 400 g
    Skladom

    Múka zo zelených banánov (plantajnová) v bio kvalite.

    V kuchyni ju využijete na prípravu zdravých sladkých aj slaných jedál, pretože má neutrálnu chuť.


    €5,29
       
    Značka: Wolfberry
  • datlovy sirup natural 400g 5257
    Datľový sirup Natural, 400 g
    Skladom

    Tmavý, voňavý, pomerne hustý sirup s charakteristickou chuťou a príjemnou sladivosťou.

    Datľový sirup je tradičné sladidlo na Strednom Východe.


    €3,85
       
    Značka: Natural Jihlava

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole: