• 1 z 2
 

Agar, Wolfberry 30 g

 

Vytvorte si doma zdravé želatínové zákusky. Agar je zdravá alternatíva želatíny.

Prírodný želatínový prípravok sa získava z morských rias. Je priehľadný, bez chuti a zápachu a zostáva tuhý aj pri vyšších teplotách.

Využíva sa aj ako súčasť cukrárskeho želé.

Dostupnosť Skladom
Jednotková cena €35,71 / 1 kg
€1,25
€1,04 bez DPH
   
Značka Wolfberry
Kategória Pečenie
 

Zdravá alternatíva na prípravu domáceho želé. Vytvorte si doma zdravé želatínové zákusky.

Agar je prírodný polysacharid s vysokou schopnosťou želírovať. Vyrába sa z červených morských rias Floridae a Gelidium. Je priehľadný, bez chuti a zápachu a zostáva tuhý aj pri vyšších teplotách. Preto je výborný aj na vysoké vrstvy želé, dobre drží tvar pri krájaní.

Využitie: na ochucovanie, ako stabilizátor a ako zahusťovadlo pri pečení. Je výborný aj do mrazených dezertov, na prípravu želatíny, pudingu, a pod.

Príprava: do 300 ml vody vmiešame 5g agaru a 25 až 50g cukru, podľa chuti. Necháme 15 minút odstáť. Potom varíme 15 minút na jemnom ohni. Pri výrobe aspiku miesto cukru pridáme pol kávovej lyžičky soli.

Nutričné hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 720 kJ/ 172 kcal; Tuky 0,1 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0g); Sacharidy 0,4g (z toho cukry 0g); Vláknina 86g; Bielkoviny 0,1g; Soľ 0,04g

Balenie: 30g

Zloženie: Agar agar (Gelidium 100%)

Alergény: môže obsahovať stopy lepku

Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným svetlom a teplom.

Krajina pôvodu: Česká republika

Podobné produkty

     
  • lekue kosicky na muffiny 7 cm 01 4608
    Silikónové košíčky na muffiny, Lékué 12 ks
    Skladom

    Silikónová forma na pečenie muffinov – košíčky Lékué.

    V balení 12 kusov.


    €15,80
       
    Značka: Lékué
  • Cícerová múka, Natural 500 g 6963
    Cícerová múka, Natural 500 g
    Skladom

    Cícerová múka obsahuje vysoké množstvo vlákniny. 

    Dá sa použiť na pečenie, varenie polievok, prípravu lievancov, špecialít ako je guláš, omáčky alebo ako prísada do mletého mäsa či šalátov.


    €2,50
       
    Značka: Natural Jihlava
  • Dvojzrnková múka celozrnná hladká Bio, praZrnko 01 7466
    Dvojzrnková múka celozrnná hladká Bio, praZrnko 1 kg
    Vypredané

    Celozrnná hladká múka jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne myjavských kopaníc.

    Múka z dvojzrnky je vhodná ako náhrada bežnej hladkej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn.

    V bio kvalite.


    €3,20
    Značka: praZrnko
  •  
  • zdobicka 3627
    Silikónová cukrárska zdobička Decomax 350 ml
    Skladom

    Ľahko použiteľná silikónová cukrárska zdobička Decomax 350 ml.


    €23,69
       
    Značka: Lékué
  • Dvojzrnková múka celozrnná hrubá Bio, praZrnko 01 7468
    Dvojzrnková múka celozrnná hrubá Bio, praZrnko 1 kg
    Vypredané

    Celozrnná hrubá múka jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne myjavských kopaníc.

    Múka z dvojzrnky je vhodná ako náhrada bežnej hrubej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn.

    V bio kvalite.


    €3,20
    Značka: praZrnko
  • silikonova forma na dezerty silikomart fantasy 01 4494
    Silikónová forma Fantasy, Silikomart
    Skladom

    Kvalitná silikónová forma na 6 kusov dezertov v tvare báboviek Silikomart Fantasy.


    €15,80
       
    Značka: Silikomart
  •  
  • Kokosový cukor, Natural 350 g Novinka 7924
    Kokosový cukor, Natural 350 g
    Skladom

    Prírodný cukor získaný z kvetov palmy kokosovej.

    Má jemne karamelovú chuť a svetlo hnedú až jantárovú farbu.


    €3,76
       
    Značka: Natural Jihlava
  • silikonova forma na babovku lekue 3841
    Silikónová forma na bábovku Lékué Spiral Savarin 20 cm
    Skladom

    Silikónová forma je vyrobená z kvalitného platinového silikónu.


    €16,80
       
    Značka: Lékué
  • Silikónová forma na 15 kusov donutov Silikomart 01 4485
    Silikónová forma na 15 mini donutov, Silikomart
    Skladom

    Kvalitná silikónová forma na 15 kusov malých donutov Silikomart.


    €15,80
       
    Značka: Silikomart
  •  
  • Lekue mini savarin 01 4497
    Silikónová forma Mini Savarin, Lékué
    Skladom

    Kvalitná silikónová forma na pečenie 6 kusov malých báboviek Lékué.


    €17,80
       
    Značka: Lékué

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole: