Írsky mach Natural, 100 g

Írsky mach je morská zelenina. Slúži ako vegánska (rastlinná) alternatíva k živočíšnej želatíne a kolagénu. V jedlách ju používame ako stužovač pokrmov, napr. miesto vajec aj ako zahusťovadlo.

Návody na použitie:

Írsky mach niekoľkokrát dobre prepláchneme od soli a namočíme na 15 minút až na niekoľko hodín do vody. Takto prepláchnutý Írsky mach môžeme konzumovať priamo alebo pridať do mixéra k smoothie, koktailom, ďalším nápojom, kašiam atď.

Môžeme tiež pripraviť alternatívu k živočíšnej želatine a kolagénu:

Prepláchnutý Írsky mach namočíme na 15 minút až na niekoľko hodín do vody.
Dôkladne prepláchneme. Rozmixujeme v mixéri s trochou vody do hladkej pasty. Takto je Írsky mach pripravený na priamu konzumáciu buď samotný, ďalej do dezertov, krekrov, chlebov, pečiva, tort, do smoothie, aspikov, kaší, omáčok, jogurtov, nákypov, palaciniek, zmrzlín, štiav atď.

Takto rozmixovaný Írsky mach využite tiež ako pleťovú masku a masku na vlasy. Celú "niťku" Írskeho machu môžete tiež použiť do kúpeľa.

Zloženie: morská riasa Írsky mach (Chondrus Crispus) - prirodzene sa vyskytujúca, morská soľ (premenlivé množstvo)

Neobsahuje alergény. Írsky mach pochádza z mora. V balení sa môžu vyskytovať rôzne prírodniny, najmä morské riasy, vyzerajúce ako čierne bodky. Toto nie je vadou produktu, vymyjete ich pod tečúcou vodou.

Krajina pôvodu: Indonézia

Balenie: 100 g

Nutričné hodnoty: Energetická hodnota 380kJ/91kcal, Tuky 0g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0g), Sacharidy 5,5g (z toho cukry 0g), Vláknina 1,8g, Bielkoviny 3,6g, Soľ 0,3g